LAB.DANUM stellt sich vor!

Christine Fuchs, Inhaberin von LAB.DANUM

Nach vielen Jahren in einem sicheren Angestellten-Job im Bereich der Organisations- und Führungskräfte-Entwicklung in einem großen schwäbischen Konzern bin ich das Wagnis eingegangen, mich meiner Leidenschaft, dem Räuchern, zu widmen. So ist LAB.DANUM, eine kleine Räuchermanufaktur, in der Nähe von Stuttgart, entstanden.

Angefangen hat es mal ganz klein in einem einzigen Zimmer einer leer stehenden Wohung in meinem Elternhaus. Zwischenzeitlich wurde die gesamte Wohnfläche als Lager und Büro, auch Kontor genannt ;-)), umfunktioniert und sogar zwei Garagen als Lagerfläche eingenommen.

Beim Abfüllen der Rohware und Mischungen sind meine Eltern, die Seniorenmannschaft, eine wertvolle Hilfe. Ob kiloweise Salbei, Mischungen oder Sand: Ihr Wohnraum wird fast täglich als Abfüllplatz genutzt!

So sorgen viele wunderbaren Helfer und Unterstützer dafür, dass LAB.DANUM wächst und gedeiht. Es gibt immer wieder neue Projekte, neue Lieferanten-Kontakte, die z.B. hochwertigsten und sehr seltenen Weihrauch direkt aus dem Oman liefern, neues Räucherzubehör, das auch trendigere Ansprüche befriedigt, uvm. In den letzten Jahren haben sich so mehrere Standbeine entwickelt: Der Onlineshop für feine Räucherwaren, Räucherkurse regional und überregional, ab 2016 sogar eine Räucher-Ausbildung für Interessierte, die selbst Kurse anbieten möchten.

Diese "Räucher-Palette" wird abgerundet durch meine Bücher im Kosmos-Verlag: Räuchern mit heimischen Pflanzen, Räuchern in Winterzeit und Raunächten, Mein Räucherkistchen (Buch inkl. 9 Räucherstoffe) und seit September 2015 Räuchern - im Rhythmus des Jahreskreises.

Die Seniorenmannschaft

Hilde und Franz, die unentbehrliche Seniorenmannschaft, ohne die nichts geht!

Die meisten Mischungen und Einzelstoffe gehen durch ihre Hände: Sie füllen im Duo ab, wer manchmal den Hut auf hat, weiß keiner so genau! Wichtig: Es läuft alles reibungslos und zur vollsten Zufriedenheit von Christine!

Im Winter haben sie eine echt harte Zeit, da müssen Abend- und Sonntagsschichten zum Abfüllen von aromatischen, jahreszeitlichen Mischungen eingebaut werden und freie Tage für diverse Rentnerausflüge können natürlich nicht so einfach genehmigt werden wie im Sommer ;-))

Engagierte Mitarbeiter!

Jürgen, Ehemann, leidenschaftlicher Räucherer, Kurs-Assistent und vieles mehr! Seit Februar 2016 betreibe ich LAB.DANUM mit ihm zusammen. Ihm obliegt der Onlineshop, die gesamte Bestellabwicklung, der Einkauf, die Kundenbetreuung am Telefon, uvm.

Er zeichnet sich bei LAB.DANUM aus als der strukturierende, ordnungsliebende Logistiker und sorgt mit diesem Gesamtpaket damit, dass sich Christine mehr auf ihr Kursprogramm, die Räucherausbildung und ihre Schreibprojekte beim KOSMOS-Verlag konzentrieren kann. Fazit: Ohne ihn wäre Christine ganz schön aufgeschmissen!

Peter, vom Praktikanten zum festen Mitarbeiter. Seit August 2016 haben wir Peter in ein festes Arbeitsverhältnis übernommen, nachdem er seine berufliche Bildungsmaßnahme in einer gemeinnützigen Werkstätte erfolgreich abgeschlossen hat.

Peter ist dafür zuständig, die Bestellungen aus dem Onlineshop zu kommissionieren und versandfertig zu machen. Jedes Päckchen, das das Haus verlässt, ist durch seine Hände gegangen. Das macht er alles sehr verantwortungsvoll und gewissenhaft. Außerdem prüft er den Wareneingang, verstaut alle ankommenden Lieferanten-Lieferungen und hat den besten Überblick darüber, wo was ist, wo was fehlt bzw. geordert werden muss.

Jürgen und Peter können es besonders gut miteinander, deswegen lieben sie gemeinsame Ausflüge, z.B. ins urgeschichtliche Museum nach Blaubeuren.

Helfer im Umfeld!

Andrea- Farb- und Stilberaterin, Fotos für Webshop und von Christine!

Sie hat sich enorm ins Zeug gelegt, um wunderschöne, sehr stilvolle Fotos für den neuen Webshop zu arrangieren. Die meisten Fotos sind von ihr. Wenn eines mal etwas schräg ist und daneben aussieht, dann habe ich es in Hektik und Zeitnot selbst geschossen mit meiner Digicam. An Andrea geht ein herzliches Dankeschön für ein tolles Engagement und unermüdliche Ideen bei allem, was ein Fotoshooting erfolgreich macht. Andrea ist auch für fast alle meine Porträtfotos zuständig!

Mehr über Andrea unter www.farbundstilreich.de. Sehr empfehlenswert!