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Kakaoschalen räuchern

Kakaoschalen räuchern

Eine Räucherung mit üppig Kakaoschalen hat denselben Effekt wie eine Tasse heiße Schokolade. Warm und sinnlich umschmeichelt der Duft die Seele.

Kakaoschalen räuchern     Bild von gate74 auf Pixabay

Merkmale und Besonderheiten

Die immergrünen Kakaobäume fühlen sich im Unterholz des lateinamerikanischen Regenwaldes ausgesprochen wohl und können bis zu 15 m hoch werden. Nur auf Plantagen werden sie der bequemeren Ernte wegen auf 4 m gekürzt. Zum Räuchern wird die im üblichen Gewürzhandel gebräuchliche Schale verwendet, diese am besten auf einem Räucherstövchen räuchern.

Wie wirkt und duftet Kakaoschale beim Räuchern?

 Zurücklehnen, entspannen, Füße hochlegen und genießen ist die Botschaft dieses betörenden schokoladenartigen Aromas. Gleichzeitig fühlen wir uns innerlich wie erstarkt, mit neuen Kräften gesegnet und kreativ angeregt. Dazu lassen sich die Schalen gut mischen mit Rosenblüten, Damiana, Benzoe Siam und Bohnenkraut (Satureja hortensis).

Kulturelles, Mythologisches

Die Kakaofrucht war in ihrer mittel- und südamerikanischen Heimat schon in präkolumbischer Zeit eine begehrte Zutat. Auch in Getränken wurde der Kakao als Aphrodisiakum eingesetzt. Carl von Linné, schwedischer Naturforscher und Begründer der botanischen und zoologischen Taxonomie, hat den Stellenwert des Kakao mit der lateinischen Bezeichnung Theobroma cacao, was Speise der Götter bedeutet, trefflich zum Ausdruck gebracht.

Räucheranleitung Richtig räuchern mit Stövchen und Kohle: Hier zum Download!

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