Die SMOKYWOOD - Rauchkräuter können verwendet werden für

- den Holzkohlegrill. Die Kräuter befeuchten und in eine Aluschale direkt auf die glühenden Kohlen legen. Der aufsteigende Rauch duftet ausgesprochen aromatisch und umhüllt das Grillgut.
- den Gasgrill: In die Aromapfanne vom Gasgrill die befeuchteten Kräuter geben oder auch in eine Aluschale in den Grill stellen.
- den Monolith-Grill: Dieser hat eine Schiene, in die die Rauchkräuter gefüllt werden können, um das Grillgut zu "smoken".
- Das beste Ergebnis wird erzielt, wenn das Grillgut kurze Zeit bei geschlossenem Deckel in den Rauch gehüllt wird.
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